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Poulet cuit à la moutarde au miel et sa purée d'ail et de chou-fleur
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 50 min
4 portions
Składniki
-
1 bulbe d'ail
-
35 g d'huile d'olive
-
250 g d'oignon coupé en 2
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30 g de miel
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40 g de moutarde à l'ancienne
-
10 g moutarde de Dijon (opcjonalnie)
-
2 gousses d'ail
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1 c. à soupe de romarin frais les feuilles uniquement
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2 c. à café de sel
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4 filets de poitrine de poulet (env. 650 g)
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800 g de bouquets de chou-fleur
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130 g de lait
-
¼ - ½ c. à café de poivre, fraichement moulu selon vos goûts
-
1 c. à café de feuilles de thym frais
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
46 g
Kalorie
1596 kJ /
381 kcal
Tłuszcz
12 g
Błonnik
7 g
Węglowodany
17 g
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Poulet
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Beneluks
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