Gelato in cialda con mirtilli caldi

Gelato in cialda con mirtilli caldi

4.4 10 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 11 godz. 50 min

12 porzioni

Składniki

Gelato alla vaniglia

2 stecche di vaniglia i semini e le stecche a pezzi
600 g di latte intero
200 g di panna (min. 30% di grassi)
180 g di zucchero
6 tuorli d'uovo
1 pizzico di sale

Cialda biscotto

70 g di zucchero
2 albumi
70 g di farina tipo 00
70 g di burro fuso

Salsa ai mirtilli

20 g di zucchero
200 g di mirtilli

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 5.1 g

Kalorie 1146.7 kJ / 274.1 kcal

Tłuszcz 4.4 g

Błonnik 0.7 g

Węglowodany 24.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Come in gelateria 100 Przepisów
Włochy

Il carrello di giugno 17 Przepisów
Włochy

Natale in anticipo 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Vaschetta alla vaniglia variegata al caramello salato

12h 55min

Vasetti di gelato alla panna cotta con mirtilli

11h 40min

Praline al gelato

5h 55min

Coni e cialde

1h 5min

Coulis di fragole

20min

Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole

5h 30min

Pasta Choux

2h

Coppette biscotto

20min

Tartellette al pistacchio, ricotta e mirtilli

2h 30min

Croissant sfogliati ai cereali con prosciutto crudo e rucola

6h

Bignè al cioccolato

3h

Cheesecake in vasetto

4h