Urządzenia i Akcesoria
Gelato in cialda con mirtilli caldi
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 11 godz. 50 min
12 porzioni
Składniki
Gelato alla vaniglia
-
2 stecche di vaniglia i semini e le stecche a pezzi
-
600 g di latte intero
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
180 g di zucchero
-
6 tuorli d'uovo
-
1 pizzico di sale
Cialda biscotto
-
70 g di zucchero
-
2 albumi
-
70 g di farina tipo 00
-
70 g di burro fuso
Salsa ai mirtilli
-
20 g di zucchero
-
200 g di mirtilli
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
5.1 g
Kalorie
1146.7 kJ /
274.1 kcal
Tłuszcz
4.4 g
Błonnik
0.7 g
Węglowodany
24.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Éclair come un Paris-Brest
5 Std.
Paté ai due salmoni
1 Std.
Vaschetta alla vaniglia variegata al caramello salato
12 Std. 55 Min
Gelato fiordilatte senza lattosio
10 Std. 20 Min
Coni e cialde
1 Std. 5 Min
Gelato alla crema
10 Std. 15 Min
Gelato alla vaniglia
12 Std.
Gelato biscotto ciocco-menta
4 Std. 5 Min
Torta mimosa gelato
3 Std. 30 Min
Cremoso al caffè
5 Std. 30 Min
Coppette biscotto
20 Min
Vasetti di gelato alla panna cotta con mirtilli
11 Std. 40 Min