Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Gelato alla vaniglia
- 2 stecche di vaniglia, i semini e le stecche a pezzi
- 600 g di latte intero
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 180 g di zucchero
- 6 tuorli d'uovo
- 1 pizzico di sale
Cialda biscotto
- 70 g di zucchero
- 2 albumi
- 70 g di farina tipo 00
- 70 g di burro fuso
Salsa ai mirtilli
- 20 g di zucchero
- 200 g di mirtilli
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1146.7 kJ / 274.1 kcal
- Białko
- 5.1 g
- Węglowodany
- 24.9 g
- Tłuszcz
- 4.4 g
- Błonnik
- 0.7 g
Alternatywne przepisy
Tartufini rum e cannella (TM6)
45min
Canestrelli salati al formaggio e frutta secca
1h 30min
Coulis di fragole
20min
Vaschetta alla vaniglia variegata al caramello salato
12 Std. 55 Min
Coppette biscotto
20min
Gelato biscotto ciocco-menta
4 Std. 5 Min
Minnuzze di Sant'Agata
7 godz. 30 min
Mini cheesecake al taleggio con pere caramellate
9h
Coni e cialde
1 godz. 5 min
Gelatina al vino rosso e mirtilli
35 min
Coppetta all'amarena
11 godz. 40 min
Ravioli al vapore ripieni di cacio e pepe
1h 30min