Gelato in cialda con mirtilli caldi

Gelato in cialda con mirtilli caldi

4.4 10 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 11 godz. 50 min

12 porzioni

Składniki

Gelato alla vaniglia

2 stecche di vaniglia i semini e le stecche a pezzi
600 g di latte intero
200 g di panna (min. 30% di grassi)
180 g di zucchero
6 tuorli d'uovo
1 pizzico di sale

Cialda biscotto

70 g di zucchero
2 albumi
70 g di farina tipo 00
70 g di burro fuso

Salsa ai mirtilli

20 g di zucchero
200 g di mirtilli

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 5.1 g

Kalorie 1146.7 kJ / 274.1 kcal

Tłuszcz 4.4 g

Błonnik 0.7 g

Węglowodany 24.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Come in gelateria 100 Przepisów
Włochy

Il carrello di giugno 17 Przepisów
Włochy

Natale in anticipo 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Profiteroles al limone

1h 45min

Torta snow globe (senza glutine, senza lattosio) di Damiano Carrara

6h

Code di aragosta con crema pasticcera

6h

Tartellette con curd ai lamponi

4h

Pere al vino con crema inglese

4h 30min

Crostata al frutto della passione e vaniglia

23h

Paris Brest

3h 30min

Semifreddo alla crema al Whisky

5h 30min

Cheesecake in vasetto

4h

Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole

5h 30min

Vaschetta alla vaniglia variegata al caramello salato

12h 55min

Vasetti di gelato alla panna cotta con mirtilli

11h 40min