Przejdź do głównej treści Szukaj
Gelato in cialda con mirtilli caldi

Gelato in cialda con mirtilli caldi
4.4 10 rating
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 11 godz. 50 min
12 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Gelato alla vaniglia
  • 2 stecche di vaniglia i semini e le stecche a pezzi
  • 600 g di latte intero
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 180 g di zucchero
  • 6 tuorli d'uovo
  • 1 pizzico di sale
Cialda biscotto
  • 70 g di zucchero
  • 2 albumi
  • 70 g di farina tipo 00
  • 70 g di burro fuso
Salsa ai mirtilli
  • 20 g di zucchero
  • 200 g di mirtilli

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 5.1 g
Kalorie 1146.7 kJ / 274.1 kcal
Tłuszcz 4.4 g
Błonnik 0.7 g
Węglowodany 24.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Come in gelateria 100 Przepisów
Włochy
Il carrello di giugno 17 Przepisów
Włochy
Natale in anticipo 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Gelato fiordilatte senza lattosio

3.1(10)

10 godz. 20 min

Coulis di fragole

4.8(147)

20 min

Piccole pavlove con mousse al caramello

4.2(18)

3 godz.

Panna cotta

4.7(446)

6 godz. 30 min

Semifreddo pesche e albicocche

2.5(4)

3 godz. 35 min

Cremoso al cioccolato al latte da vasetto (di Luca Montersino)

4.1(13)

25 min

Cannoncini alla crema

4.7(17)

3 godz.

Semifreddo alla panna con lamine di cioccolato

4.4(17)

8 godz. 45 min

Diplomatica

4.8(19)

3 godz. 30 min

Panna cotta agli anacardi con salsa ai lamponi (vegan)

4.6(23)

2 godz. 25 min

Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)

4.2(27)

2 godz. 20 min

Ganache al cioccolato

4.8(50)

12 godz. 20 min