Gemüsecurry mit Putenwürfeln

Gemüsecurry mit Putenwürfeln

4.5 382 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

4 Portionen

Składniki

rote Chilischote, frisch halbiert, evtl. entkernt
1
Knoblauchzehe
1
Öl
30 g
Porreestange (ca. 250 g), in Ringen
1
Kürbis z.B. Hokkaido, gewürfelt (ca. 2 cm)
250 g
Kohlrabi in 5 mm dicken Stiften
250 g
gelbe Currypaste
1 geh. TL
Kokosmilch
400 g
Wasser
150 g
Putenschnitzel gewürfelt (ca. 2 cm)
500 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
¼ TL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 35 g

Kalorie 1740 kJ / 419 kcal

Tłuszcz 26 g

Błonnik 3.9 g

Węglowodany 10 g

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