Σαλάτα με φαγόπυρο και βαλσαμικό

Σαλάτα με φαγόπυρο και βαλσαμικό

4.2 6 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 min

4 μερίδες

Składniki

κόκκους φαγόπυρου
200 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
30 γρ.
νερό, καυτό
800 γρ.
κύβο ζωμού λαχανικών
1
1 κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών, σπιτική
κόκκινη πιπεριά χωρίς τους σπόρους, κομμένη σε κομμάτια (5 εκ.)
200 γρ.
αγγουράκια σε κομμάτια
200 γρ.
κόκκινα κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
2
σκελίδα σκόρδο
1
βαλσαμικό ξίδι
30 γρ.
ξίδι από κόκκινο κρασί
10 γρ.
μουστάρδα Dijon
1 κ.σ.
ξανθή ζάχαρη
2 κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
3 πρέζες

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Białko 9.5 g

Kalorie 1364 kJ / 324 kcal

Tłuszcz 10 g

Węglowodany 44.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Διατροφή μέσω Cookidoo® 28 Przepisów
Międzynarodowy

Υγιεινή ζωή! 22 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Μεξικάνικη αλμυρή τούρτα

45 min

Ρατατούιγ

40 min

Τσιγαρισμένο βοδινό σε κύβους (καλοψημένο)

15 min

Μπισκοτάκια με κινόα και καρότο

30 min

Σούπα από αγγουράκια με σουβλάκι γαρίδας

35 min

Μουσακάς με φακές

2 godz. 20 min

Κρεμώδες χορτοφαγικό ρύζι

25 min

Ψαροκροκέτες με σάλτσα ντομάτας

50 min

Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς

1 godz. 5 min

Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά

30 min

Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια

45 min

Πόριτζ με γάλα αμυγδάλου και σπόρους chia

20 min