Μουσακάς με φακές

Μουσακάς με φακές

4.7 22 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 2 godz. 20 min

6 μερίδες

Składniki

κόκκινες φακές
200 γρ.
νερό
500 γρ.
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
120 γρ.
μελιτζάνες
400 γρ.
ελαιόλαδο
50 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στη μέση
200 γρ.
σκελίδες σκόρδο
3
πιπεριά πράσινη ή κόκκινη, σε κομμάτια (περίπου 150 γρ.)
1
ντομάτες σε κονσέρβα μαζί με το χυμό τους
400 γρ.
κόκκινο κρασί
120 γρ.
αποξηραμένη ρίγανη
1 κ.σ.
τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
1 κ.γλ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 - 2 κ.γλ.
αλεσμένο μαύρο πιπέρι
½ κ.γλ.
βούτυρο για το βουτύρωμα
γάλα
500 γρ.
αλεύρι
40 γρ.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Białko 21 g

Kalorie 1917 kJ / 458 kcal

Tłuszcz 25 g

Błonnik 7.3 g

Węglowodany 33 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

H Βασική Μαγειρική 158 Przepisów
Międzynarodowy

Αλχημιστής της φύσης 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Μινεστρόνε

45 min

Παστίτσιο

2 godz. 30 min

Γλυκό παντζάρι

Brak ocen

Άλειμμα με κάσιους και βότανα

8 godz. 10 min

Vegan κέικ με καρύδα

50 min

Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν

1 godz.

Μουσακάς νηστίσιμος

1 godz. 10 min

Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών

10 min

Νηστίσιμα μπιφτέκια

2 godz. 30 min

Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια

45 min

Ινδικό κάρυ με λαχανικά

50 min

Ρεβιθόσουπα με σπανάκι

40 min