![Chilli con carne Chilli con carne](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a0e2c09c-7fe1-47e5-b4df-bfa450a981e8/Derivates/40dc6435-5651-497e-9a69-3f30fa04c133.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 brown onion, cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 1 fresh long red chilli, trimmed and deseeded if preferred (optional)
- 2 sprigs fresh oregano, leaves only
- 20 g extra virgin olive oil
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp sweet paprika
- 1 red capsicum, deseeded and cut into pieces (1 cm)
- 1 carrot, peeled and cut into pieces (1 cm)
- 60 g tomato paste
- 400 g canned tomatoes (see Tips)
- 1 tbsp Meat stock paste (see Tips)
- 500 g beef mince
- 400 g canned kidney beans, rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
- fresh coriander, leaves only, for garnishing
- multigrain tortillas, baked and broken into chips, to serve (see Tips)
- sour cream, to serve (optional)
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2234.2 kJ / 532 kcal
- Białko
- 30 g
- Węglowodany
- 41.3 g
- Tłuszcz
- 25.1 g
- Błonnik
- 10.4 g
Alternatywne przepisy
Easy satay chicken
40 Min
Bolognese sauce
40 Min
Shepherd's pie
55 Min
Chilli con carne
45min
Chicken jalfrezi
1h 50min
Quick massaman beef curry
40 Min
Beef and potato massaman curry
2 Std. 10 Min
Mexican cottage pie
1h 30min
Thai red chicken curry
30 Min
Chorizo and chicken pasta
50 Min
Chunky bolognese
50 Min
Thai green chicken curry
30 Min