Postre de cristal con crumble de chocolate y reducción de frutos rojos

Postre de cristal con crumble de chocolate y reducción de frutos rojos

4.8 12 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 4 godz. 10 min

4 vasos

Składniki

Crumble de chocolate con chile

80 g de mantequilla sin sal en cubos
120 g de harina de trigo
25 g de cocoa en polvo
¼ cdita de chile molido
60 g de azúcar
1 yema de huevo

Reducción de frutos rojos

200 g de frutos rojos variados, frescos (p. ej. fresas, frambuesas, etc.)
50 g de azúcar
50 g de vino blanco dulce

Montaje

200 g de crema (min 30% de grasa)
1 cdita de azúcar glass
chochitos de azúcar (opcjonalnie) en forma de corazón, para decorar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 vaso

Sód 26.3 mg

Białko 6.5 g

Kalorie 2501 kJ / 597.8 kcal

Tłuszcz 37 g

Błonnik 4.3 g

Tłuszcz nasycony 22.8 g

Węglowodany 63.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

MUNDO THERMOMIX II 15 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Helado de Cheesecake con mora azul TM6

Helado de Cheesecake con mora azul TM6

14 godz. 35 min

Tarta de crema pastelera y fresas

Tarta de crema pastelera y fresas

2 godz. 15 min

Caipiriña

Caipiriña

10 min

Mojito de Frambuesa

Mojito de Frambuesa

5 min

Mousse de uva

Mousse de uva

4 godz.

Gin granizado de pepino

Gin granizado de pepino

45 min

Cheesecake de chocolate blanco

Cheesecake de chocolate blanco

16 godz.

Cheesecake de frutos rojos

Cheesecake de frutos rojos

2 godz. 30 min

Pink lemonade mimosa

Pink lemonade mimosa

5 min

Tarta de chocolate blanco con frambuesas

Tarta de chocolate blanco con frambuesas

2 godz.

Crème brûlée de café TM6

Crème brûlée de café TM6

15 min

NY Cheesecake

NY Cheesecake

1 godz.