Crostini di pane bianco con mousse al prosciutto crudo

Crostini di pane bianco con mousse al prosciutto crudo

4.7 7 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 5 godz. 10 min

10 porzioni

Składniki

Pane bianco

220 g di acqua
40 g zucchero
10 g di lievito di birra fresco
250 g di farina tipo 00
250 g di farina manitoba
10 g di sale
60 g olio extravergine di oliva
olio extravergine di oliva q.b.

Mousse al prosciutto crudo

150 g di prosciutto crudo a listarelle
200 g di robiola
1 cucchiaio di latte

Terminare la preparazione

rucola (opcjonalnie) a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 16.3 g

Kalorie 1657 kJ / 396 kcal

Tłuszcz 8.9 g

Błonnik 1.9 g

Węglowodany 62.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

L'estate dei piccoli 11 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Infuso mela e cannella

30min

Tartine di melanzana con formaggio e cipolla caramellata

1h 5min

Cassoni integrali ripieni di spinaci

1h 20min

Succo al mango, arancia e pepe di Cayenna

12min

Paté di funghi

1h 30min

Salsa agrodolce alla parmigiana

25min

Cocktail ligure

10min

Pizza Gourmet con tacchino arrosto, Parmigiano reggiano e glassa di soia

3h 10min

Ghiaccioli cremosi all'anguria e semi di chia

6h 15min

Insalata russa allo yogurt

1h

Aperitivo al mirtillo e canapè di gamberi

5h

Insalata di mare in vasetto

50min