![Crostini di pane bianco con mousse al prosciutto crudo Crostini di pane bianco con mousse al prosciutto crudo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c8af4840-8198-447d-b2aa-680e92da934b/Derivates/d9335149-248b-4bee-b398-937444af92fb.jpg)
Wersje kompatybilne
Crostini di pane bianco con mousse al prosciutto crudo
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Pane bianco
- 220 g di acqua
- 40 g di zucchero
- 10 g di lievito di birra fresco
- 250 g di farina tipo 00
- 250 g di farina manitoba
- 10 g di sale
- 60 g di olio extravergine di oliva
- olio extravergine di oliva q.b.
Mousse al prosciutto crudo
- 150 g di prosciutto crudo a listarelle
- 200 g di robiola
- 1 cucchiaio di latte,
Terminare la preparazione
- rucola, a piacere (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1657 kJ / 396 kcal
- Białko
- 16.3 g
- Węglowodany
- 62.7 g
- Tłuszcz
- 8.9 g
- Błonnik
- 1.9 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pesto di nocciole
10 Min
Insaporitore per pizza
30 Min
Girelle al gorgonzola e mortadella
8h
Crocchette di tonno
10u.
Mini brioche con mousse al salame e stracchino
6h
Mousse di salmone su tartine di segale
15 Min
Tortini con cuore di Parmigiano e pomodori secchi
1 Std.
Agliata verde
15 Min
Paté di funghi
1 Std. 30 Min
Crostoni saporiti
35 Min
Crema spalmabile alla mortadella
15 Min
Pesto di ricotta e noci
10 Min