Börek de ternera - Turquía

Börek de ternera - Turquía

4.5 126 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 raciones

Składniki

Relleno

200 g de cebolla en cuartos
1 - 2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
1 pellizco de hebras de azafrán desmenuzadas
600 g de carne picada de ternera
½ cucharadita de comino molido
½ cucharadita de sal
¼ de cucharadita de canela molida
¼ de cucharadita de cúrcuma molida
10 g de miel
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
¼ de cucharadita de nuez moscada molida
20 g de zumo de limón
20 g granillo de almendra cruda

Montaje

12 láminas de masa filo (cortadas en cuadrados de 20 cm)
130 g de mantequilla fundida
2 - 3 cucharaditas de semillas de sésamo

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 14.8 g

Kalorie 2853 kJ / 682 kcal

Tłuszcz 60.3 g

Błonnik 1.3 g

Węglowodany 17.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Oriente 101 Przepisów
Hiszpania

Ramadán 26 Przepisów
Hiszpania

Viaje a Turquía 5 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Paté de higaditos y manzana al oporto

15 godz. 15 min

Chupito de frutos rojos

15 min

Bolitas de pan con aceitunas

45 min

Bizcocho de lima con salsa de fresas

50 min

Polo de naranja con fruta

4 godz. 15 min

Rollo de espinacas navideño

2 godz. 30 min

Postre de queso con coulis de arándanos

1 godz. 30 min

Minibao buns de ternera con pimientos

1 godz.

Soplillos de Murtas

4 godz.

Bizcocho especiado de ciruelas pasas

2 godz.

Plum cake de piña y coco

2 godz. 30 min

Tarta Sacher saludable

3 godz.