Risotto con setas a la cerveza

Risotto con setas a la cerveza

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Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 40 min

6 raciones

Składniki

700 g de caldo de verduras
200 g de cebolla en trozos
30 g de aceite de oliva
150 g de setas frescas variadas (si son muy grandes, cortadas en trozos)
350 g de arroz de grano redondo
200 g de cerveza
1 cucharadita de sal
20 g de mantequilla en trozos
30 g de queso parmesano rallado

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 11.97 g

Kalorie 1981 kJ / 474 kcal

Tłuszcz 15.86 g

Błonnik 3.25 g

Węglowodany 70.64 g

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Dostępny w

Cocina con cerveza 12 Przepisów
Hiszpania

COCINA CON CERVEZA 12 Przepisów
Meksyk

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