Mrkvovo-fenyklové zelí s naklíčenou pohankou

Mrkvovo-fenyklové zelí s naklíčenou pohankou

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 godz. 15 min

8 porcí

Składniki

60 gramů pohanky
100 gramů vody na namáčení
300 gramů hlízy fenyklu očištěné a na čtvrtky
200 gramů mrkve na kusy (4 cm)
1 řapíkatý celer na kusy (4 cm)
1 jablko např. Granny Smith, bez jádřince, na čtvrtky
2 polévkové lžíce citrónové šťávy
2 jarní cibulky . na kusy (4 cm)
2 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje
2 čajové lžičky koření sumak (škumpa koželužská)
2 - 5 snítek čerstvé plocholisté petrželky pouze lístky
2 snítky čerstvého koriandru pouze lístky
2 snítky mátových listů, čerstvých
2 špetky soli
1 špetka mletého černého pepře
20 gramů mandlí čtvrcených

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porci

Białko 2.2 g

Kalorie 467 kJ / 111 kcal

Tłuszcz 6.3 g

Błonnik 3.4 g

Węglowodany 9.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pohanka 10 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Špaldovo-pohankový chléb

1 godz. 30 min

Řecký zelný salát

2 godz. 15 min

Zelný salát s bylinkami

10 min

Fenyklový salát s růžovým pepřem

10 min

Sekaná cibule

5 min

Celozrnný horský chléb

1 godz. 30 min

Krabí balíčky

Brak ocen

Rajčata plněná směsí rýže, hub a ořechů

1 godz. 5 min

Makadamové pesto s bazalkou a limetkou

35 min

Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater

Brak ocen

Celozrnný chléb z páry

2 godz.

Quinoa s citrónem a feta sýrem

30 min