Mousse al caramello salato

Mousse al caramello salato

3.9 21 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 5 godz. 30 min

8 bicchieri

Składniki

Caramello salato

100 g di zucchero
1 cucchiaino di acqua
½ cucchiaino di sale
100 g di panna (min. 30% di grassi)

Mousse

400 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
35 g di zucchero a velo
200 g di formaggio fresco spalmabile
16 cialde a cannoncino

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 bicchiere

Białko 4.5 g

Kalorie 1736 kJ / 415 kcal

Tłuszcz 32.8 g

Błonnik 0.3 g

Węglowodany 25.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Dolce effetto 60 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Coulis di fragole

20 min

Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole

5 godz. 30 min

Lemon curd

20 min

Panna cotta

6 godz. 30 min

Panna cotta al pistacchio e salsa al cioccolato bianco

4 godz. 20 min

Crema al caramello salato

1 godz. 10 min

Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)

20 min

Lemon meringue pie

3 godz.

Lemon curd (di Luca Montersino)

25 min

Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)

2 godz. 20 min

Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato

11 godz.

Topping al cioccolato

25 min