Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 140 g Wasser
- 15 g frische Hefe
- 1 TL Honig
- 250 g Mehl
- 1 TL Backmalz
- 25 g Butter, weich
- 1 TL Salz
- 20 g Brezel-Laugen-Perlen
- 500 g Wasser, kalt
- Sesam zum Bestreuen
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 830 kJ / 198 kcal
- Białko
- 6 g
- Węglowodany
- 31 g
- Tłuszcz
- 6 g
- Błonnik
- 2.2 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Burger-Brötchen
1 Std. 45 Min
Brötchen
1 godz. 40 min
Laugen Croissants
1 Std.
Laugenbrötchen mit Sesam
24h
Laugenbrezeln
1 Std. 15 Min
Krustis
3 Std. 30 Min
Schwäbisches Genetztes
10 Std.
Laugenbrötchen
2 godz.
Baguette Rustica
4 godz. 20 min
Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn
14 Std.
Allgäuer Seelen
1h 20 min
Luftige Brötchen
2 godz.