![Laugenhäschen Laugenhäschen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/87b472f0-edfc-4c0a-bb2d-32410a3d5aa6/Derivates/facaef53-f047-48d5-a321-5927940e5920.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Teiglinge
- 235 g Wasser, kalt
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 3 TL Salz
- ½ TL Zucker
- 400 g Weizenmehl Type 405
- 100 g Dinkelmehl Type 630
- 1 TL Backmalz
- 40 g Butterschmalz
Lauge und Fertigstellung
- 2 TL Natron
- 50 g kochendes Wasser
- schwarze Pfefferkörner zum Dekorieren
- grobes Salz (z. B. Steinsalz) zum Bestreuen
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 730 kJ / 174 kcal
- Białko
- 5 g
- Węglowodany
- 30 g
- Tłuszcz
- 4 g
- Tłuszcz nasycony
- 2 g
- Błonnik
- 1.8 g
- Sód
- 1 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Laugen-Minis
2 godz. 15 min
Herzhafte Käse-Sesam-Häschen
2h
Spargel-Focaccia
5 godz.
Oster-Challah-Nest mit Sesam und Ei
2 Std. 5 Min
Osterhäschen mit Aprikosen-Bommel
1 godz.
Flammkuchen
40 min
Möhren-Käse-Bagels
2h 25 min.
Italienische Ciabattas
4h 30min
Hefeteig-Nikoläuse
2h
Bunte Gemüse-Pfannkuchen
45 min
Kräuter-Brot-Schleifen
2hod. 30min
Fußballbrot mit Paprikadip
2hod. 30min