Laugenhäschen

Laugenhäschen

4.1 174 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

12 Stück

Składniki

Teiglinge

Wasser, kalt
235 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Salz
3 TL
Zucker
½ TL
Weizenmehl Type 405
400 g
Dinkelmehl Type 630
100 g
Backmalz
1 TL
Butterschmalz
40 g

Lauge und Fertigstellung

Natron
2 TL
kochendes Wasser
50 g
schwarze Pfefferkörner zum Dekorieren
grobes Salz (z. B. Steinsalz) zum Bestreuen

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Sód 1 mg

Białko 5 g

Kalorie 730 kJ / 174 kcal

Tłuszcz 4 g

Błonnik 1.8 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 30 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Frohe Ostern! 17 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Laugen-Minis

Laugen-Minis

2 godz. 15 min

Mini-Schaumküsse

Mini-Schaumküsse

2 godz. 30 min

Küken-Käse-Bällchen

Küken-Käse-Bällchen

20 min

Brötchen

Brötchen

1 godz. 40 min

Backmischung für Vollkornbrot

Backmischung für Vollkornbrot

10 min

Rustikales Brot mit Nüssen und Frühlingskräutern

Rustikales Brot mit Nüssen und Frühlingskräutern

15 godz.

Brotschlange

Brotschlange

2 godz.

Tiger-Brot

Tiger-Brot

3 godz.

Fußballbrot mit Paprikadip

Fußballbrot mit Paprikadip

2 godz. 30 min

Laugenbrötchen mit Sesam

Laugenbrötchen mit Sesam

24 godz.

Kleiner Laugenkranz

Kleiner Laugenkranz

2 godz. 10 min

Luftige Brötchen

Luftige Brötchen

2 godz.