Laugenbrezeln

Laugenbrezeln

4.4 134 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

9 Stück

Składniki

Teiglinge

Wasser, kalt
235 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Salz
3 TL
Zucker
½ TL
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
400 g
Dinkelmehl Type 630
100 g
Backmalz
1 TL
Schweineschmalz
40 g

Lauge und Fertigstellung

Natron
2 TL
kochendes Wasser
50 g
grobes Salz (z.B. Steinsalz) zum Bestreuen

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 8 g

Kalorie 1099 kJ / 263 kcal

Tłuszcz 6 g

Błonnik 2.6 g

Węglowodany 45 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Przepisów
Niemcy

So isst Deutschland 5 Przepisów
Niemcy

THERMOMIX® Magazin 5/2018 45 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter

Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter

1 godz. 25 min

Bratenpaste

Bratenpaste

3 godz.

Naturjoghurt

Naturjoghurt

12 godz.

Weinknorzen (Weinreben)

Weinknorzen (Weinreben)

17 godz. 35 min

Kräuter-Tomaten-Fougasse

Kräuter-Tomaten-Fougasse

18 godz.

Brötchen

Brötchen

1 godz. 40 min

Bier-Ähren

Bier-Ähren

14 godz.

Laugenbrezeln

Laugenbrezeln

1 godz. 15 min

Brez'n

Brez'n

15 godz. 45 min

Kleiner Laugenkranz

Kleiner Laugenkranz

2 godz. 10 min

Körner-Hörnchen

Körner-Hörnchen

45 min

Baguette Rustica

Baguette Rustica

4 godz. 20 min