Urządzenia i Akcesoria
Blumenbrot
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz. 40 min
20 Scheiben
Składniki
-
Öl zum Einfetten und Bestreichen
-
Dinkelmehl Type 630500 g
-
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten300 g
-
Wasser350 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Salz3 TL
-
Honig1 TL
-
Joghurt, 1,5% Fett150 g
-
Lebensmittelfarbe schwarz (z. B von Wilton), siehe Tipp1 - 1 ½ geh. TL
-
Sesam, schwarz zum Bestreuen
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 Scheibe
Białko
5 g
Kalorie
628 kJ /
150 kcal
Tłuszcz
1 g
Błonnik
1.7 g
Węglowodany
29 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
THERMOMIX® Magazin 1/2020
44 Przepisy
Niemcy
Niemcy
Może spodoba Ci się również...
Brötchen
1 godz. 40 min
Landbrot Backhausart
1 godz. 40 min
Einfaches Mischbrot
3 godz. 40 min
Weizen-Buttermilch-Brot
12 godz.
Zwiebel-Roggen-Brot
4 godz.
Möhrenbrot
2 godz.
Weizenbier-Brot mit Koriander und Kümmel
5 godz. 45 min
Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt
16 godz. 10 min
Dinkel-Roggen-Landbrot
3 godz.
Graubrot
2 godz.
Schweizer Bauernbrot
7 godz.
Schwarzbrot mit Sonnenblumenkernen
3 godz.