Orangen-Hollandaise zu Weihnachtsgeflügel

Orangen-Hollandaise zu Weihnachtsgeflügel

4.2 67 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 10 min

6 Portionen

Składniki

Orangensaft frisch gepresst
150 g
Balsamico, hell
2 EL
Butter weich, in Stücken
150 g
Eigelb
3
Mehl
1 EL
Wasser
80 g
Gemüsebrühe (Pulver)
1 TL
Salz
¼ - ½ TL
Pfeffer
¼ TL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 2 g

Kalorie 1017 kJ / 243 kcal

Tłuszcz 24 g

Błonnik 0.1 g

Węglowodany 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Kochen hat Saison 89 Przepisów
Niemcy

Kochen hat Saison 89 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Würzige Aioli mit Sherry

40 min

Remoulade

10 min

Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse

10 min

Entenkeule mit Maronen-Kartoffel-Püree und Fenchelgemüse

1 godz.

Kräuter-Mayonnaise

10 min

Ochsenkoteletts mit Zwiebel-Senf-Kruste

40 min

Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme

1 godz. 30 min

Mango Chutney

50 min

Graved Lachs

48 godz.

Sauce Hollandaise mit Varianten

10 min

Zabaglione al Prosecco

15 min

Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons

40 min