Green Curry Chicken

Green Curry Chicken

4.6 86 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 55 min

4 portions

Składniki

coriander seeds
½ tsp
dried fennel seeds
¼ tsp
white peppercorns
5
fresh coriander root cut in long pieces (see tip)
10 g
ground turmeric
1 tsp
shrimp paste
¼ tsp
ground nutmeg
2 pinches
fresh green chillies deseeded, cut in long pieces
5
garlic cloves
2
fresh red chilli deseeded, cut in long pieces
1
shallot halved
1
fresh lemon grass white part only, sliced
10 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
fine sea salt
½ tsp
water
15 g
coconut milk
240 g
makrut lime leaf
1
chicken thighs, boneless and skinless cut in pieces (3 cm)
450 g
fish sauce
1 Tbsp
sugar
½ Tbsp
aubergine cut in long pieces (1 cm x 4 cm)
100 g
fresh green beans ends removed, cut in pieces (4 cm)
100 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 23 g

Kalorie 1246 kJ / 297 kcal

Tłuszcz 19 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

new style asian 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Steamed Cabbage and Pork Dumplings

1 Std. 35 Min

Pasta with Anchovies and Breadcrumbs

45 Min

Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad

7 Std. 20 Min

Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts

1 Std. 30 Min

Pumpkin Soup

35 Min

Steamed Chocolate Cake with Whipped Cream

1 Std. 10 Min

Chicken and Root Vegetable Stew

1 Std.

Lamb Keema with Peas

1 Std.

Prawn Toast

35 Min

Five-seed bread

1 Std. 50 Min

Walnut Bread

2 Std. 45 Min

Crab & Prawn Linguine

25 Min