Sopa de calabaza con camarones y caviar

Sopa de calabaza con camarones y caviar

5.0 10 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 25 min

4 porciones

Składniki

30 g de mantequilla
30 g de cebolla en trozos
400 g de pulpa de calabaza de castilla, en trozos
100 g de papa pelada y en trozos
500 g de agua
150 g de crema ácida
1 cucharadita de sal
1 pizca de pimienta molida
300 g de camarones grandes, pelados
3 cdas de caviar falso, o hueva de pescado
3 cdas de cebollín picado

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 0 mg

Białko 16 g

Kalorie 1134 kJ / 270 kcal

Tłuszcz 16 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 17 g

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