Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
- 200 g di farina tipo 0 + q.b
- 90 g di acqua fredda
- 1 pizzico di sale
- 16 fette di pancetta affumicata (120 g circa)
- Wartości odżywcze
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 707 kJ / 169 kcal
- Białko
- 3.2 g
- Węglowodany
- 10.6 g
- Tłuszcz
- 12.7 g
- Błonnik
- 0.5 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Baci di dama
1 Std. 30 Min
Croissant al burro (alla maniera de Colazione da Tiffany)
5h 15min
Pane alle olive
2 godz. 20 min
Pane tipo ciabatta
26h
Gallette di mais alla paprika (senza glutine)
1 Std. 30 Min
Baci di dama calabresi
1h
Croissant ai wurstel ed Emmental (senza glutine)
2 godz.
Pizzette al formaggio di capra
Ninguna valoración
Mini valdostane al kamut
1 Std. 5 Min
Ciambelle salate farcite
4hod. 5min
Crumiri
1 Std. 30 Min
Croissant francese
5h 20min