![Mini croissant con pancetta affumicata Mini croissant con pancetta affumicata](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/257363.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
- 200 g di farina tipo 0 + q.b
- 90 g di acqua fredda
- 1 pizzico di sale
- 16 fette di pancetta affumicata (120 g circa)
- Wartości odżywcze
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 707 kJ / 169 kcal
- Białko
- 3.2 g
- Węglowodany
- 10.6 g
- Tłuszcz
- 12.7 g
- Błonnik
- 0.5 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Rotolo alla frutta
1h 25min
Vol-au-vent con cruditès e gamberi
3 Std.
Girelle di mozzarella (di Luca Montersino)
3 godz. 45 min
Girelle al cioccolato
9 godz. 40 min
Madeleine al limone
4u. 45min
Crostata salata esotica
2 Std.
Croissant al cioccolato
3 godz. 35 min
Croissant francese
5 Std. 20 Min
Krapfen ripieni alla confettura di albicocche
2 godz. 30 min
Torta Bimby® al cioccolato e fragole
50min
Pain au chocolat
5h
Rotolo decorato
1 Std. 5 Min