Pizza de trucha ahumada, alcaparras y mascarpone

Pizza de trucha ahumada, alcaparras y mascarpone

4.8 54 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

8 raciones

Składniki

110 g de agua
5 g de levadura prensada fresca
200 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
30 g de queso parmesano
1 diente de ajo
2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
2 - 3 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
120 g de queso mascarpone
100 g de crème fraîche
60 g de cebolla roja cortada en juliana
160 g de trucha ahumada del Pirineo Martiko
2 cucharaditas de alcaparras
10 - 20 g de rúcula

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 14.05 g

Kalorie 943 kJ / 225 kcal

Tłuszcz 10.55 g

Błonnik 1.09 g

Węglowodany 18.56 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

El Sabor de los Grandes Momentos con pato y pescados ahumados 8 Przepisów
Hiszpania

Masas saladas 11 Przepisów
Hiszpania

Masas saladas 11 Przepisów
Meksyk

Sorprende a tus invitados 130 Przepisów
Meksyk

Sorprende a tus invitados 130 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Hamburguesas de steak tartar para dos

10 min

Helado de queso de cabra con sirope de cerveza

4 godz. 45 min

Chutney de higos y bastones de ibérico

1 godz. 30 min

Salsa picante de cebolleta y cilantro

5 min

Helado de queso de cabrales con sopa de manzana

7 godz. 50 min

Tacos de gambas con salsa de pimientos

40 min

Postre de kiwi con salsa de yogur y vainilla

10 min

Sal de verduras

5 min

Bebida para la piel (pomelo, manzana y miel)

5 min

Pera en hojaldre y ensalada con roquefort y nueces

45 min

Hamburguesa hawaiana de pollo

45 min

Chili chorizo dog - EEUU

2 godz. 50 min