Mini brioche con mousse al salame e stracchino

Mini brioche con mousse al salame e stracchino

4.9 36 ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 6 godz.

48 pezzi

Składniki

15 g di lievito di birra fresco
265 g di latte
10 g zucchero
500 g di farina tipo 0 + q.b.
50 g olio di semi di girasole
15 g di sale

Mousse al salame e stracchino

100 g di salame a fette
150 g di stracchino a pezzi

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 2.6 g

Kalorie 284 kJ / 68 kcal

Tłuszcz 2.7 g

Błonnik 0.4 g

Węglowodany 8.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Passione croissant 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Salsa al gianduia

15min

Cuori al cioccolato e pistacchio

2h

Plumcake al pistacchio con crema al lime

1h 10min

Carbone della Befana

3h 30min

Cestini con crema alla zucca

2h

Dita mostruose

4h

Torcolo di San Costanzo

5h 30min

Pane di mais gratinato

40min

Tiramisù crema di ricotta e mango

1h 30min

Praline di frutta secca al cioccolato, cocco e pistacchio (di Mirko Ronzoni)

30min

Focaccia integrale con melanzane e pancetta

3h 20min

Foresta nera (senza glutine e lattosio)

2h 30min