Mini brioche con mousse al salame e stracchino

Mini brioche con mousse al salame e stracchino

4.9 35 ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 6 godz.

48 pezzi

Składniki

15 g di lievito di birra fresco
265 g di latte
10 g zucchero
500 g di farina tipo 0 + q.b.
50 g olio di semi di girasole
15 g di sale

Mousse al salame e stracchino

100 g di salame a fette
150 g di stracchino a pezzi

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 2.6 g

Kalorie 284 kJ / 68 kcal

Tłuszcz 2.7 g

Błonnik 0.4 g

Węglowodany 8.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Passione croissant 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Gnocco al forno con i ciccioli

4 godz. 50 min

Tartellette alberello di Natale

1 godz.

Focaccia morbida al cioccolato

5 godz. 30 min

Focaccia con la crescenza

1 godz. 45 min

Mini tortini alla pizzaiola

55 min

Tortelli bolognesi sfiziosi

3 godz. 40 min

Torta di rose salata

4 godz. 15 min

Tigelle di kamut con bresaola e radicchio

1 godz.

Brioche salata prosciutto, formaggio e cipolle

4 godz.

Piccoli tramezzini farciti

50 min

Focaccia con salsiccia

1 godz. 50 min

Tigelle

3 godz. 50 min