Mini brioche con mousse al salame e stracchino

Mini brioche con mousse al salame e stracchino

4.9 35 ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 6 godz.

48 pezzi

Składniki

15 g di lievito di birra fresco
265 g di latte
10 g zucchero
500 g di farina tipo 0 + q.b.
50 g olio di semi di girasole
15 g di sale

Mousse al salame e stracchino

100 g di salame a fette
150 g di stracchino a pezzi

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 2.6 g

Kalorie 284 kJ / 68 kcal

Tłuszcz 2.7 g

Błonnik 0.4 g

Węglowodany 8.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Passione croissant 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Panettone salato di Natale (TM6)

Panettone salato di Natale (TM6)

8 godz.

Girelle di mozzarella (di Luca Montersino)

Girelle di mozzarella (di Luca Montersino)

3 godz. 45 min

Croissant con tonno affumicato

Croissant con tonno affumicato

6 godz.

Croissant sfogliati ai cereali con prosciutto crudo e rucola

Croissant sfogliati ai cereali con prosciutto crudo e rucola

6 godz.

Colomba salata integrale al prosciutto di Praga

Colomba salata integrale al prosciutto di Praga

3 godz.

Pan di Spagna salato pomodori, crudo e mozzarella

Pan di Spagna salato pomodori, crudo e mozzarella

3 godz. 30 min

Chiocciole al formaggio

Chiocciole al formaggio

4 godz. 15 min

Sfogliata ai funghi

Sfogliata ai funghi

1 godz. 40 min

Chizze al Parmigiano reggiano

Chizze al Parmigiano reggiano

1 godz. 20 min

Croissant salati agli spinaci

Croissant salati agli spinaci

3 godz.

Salatini würstel ed Emmental

Salatini würstel ed Emmental

1 godz.

Focaccia a sorpresa

Focaccia a sorpresa

2 godz.