Crispy Fish Sandwiches with Honey Lime Slaw

Crispy Fish Sandwiches with Honey Lime Slaw

4.6 36 ocen
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 40 min
4 portions

Składniki

Fish Coating
  • cornmeal, coarsely ground
    80 g
    polenta
  • ground cayenne pepper
    ¼ tsp
  • smoked paprika
    ¼ tsp
  • fine sea salt
    ½ tsp
Honey Lime Mayonnaise
  • mayonnaise
    150 g
  • runny honey
    50 g
  • lime finely grated zest only
    1
  • ground cayenne pepper
    ¼ tsp
Honey Lime Slaw
  • garlic cloves
    2
  • fresh jalapeño chillies halved, deseeded, to taste
    1 - 2
  • fresh coriander leaves
    10 g
  • red cabbage cored, cut in pieces (3 cm)
    200 g
  • carrots cut in pieces (3 cm)
    100 g
Assembly
  • white fish fillets, skinless (e.g. cod, pollock)
    4
  • large egg beaten
    1
  • vegetable oil for frying
  • bread rolls sliced open and lightly toasted
    4

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 884 kcal / 3691 kJ
Białko 35 g
Tłuszcz 50 g
Węglowodany 70 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...