Kimchi

4.4 41 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 149 godz.

710 g

Składniki

Chinese cabbage (wombok) cut into halves lengthways, then cut into thirds
700 g
filtered water
2500 g
Himalayan salt
150 g
garlic cloves
3
piece fresh ginger peeled
2 cm
apple cored and cut into quarters
1
spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
5
ground cayenne pepper
1 - 2 tsp
paprika
1 - 2 tsp
tamari gluten free (see Tips)
1 tsp
coconut sugar
30 g
nori sheet torn into pieces
1
warm water
20 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 710 g

Sód 59014.2 mg

Białko 14.8 g

Kalorie 1538.7 kJ / 367.8 kcal

Tłuszcz 3 g

Błonnik 15.7 g

Tłuszcz nasycony 0.2 g

Węglowodany 84.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Flavours of Korea 15 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Manifesto 202 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Nourish 29 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Plant to Plate 120 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

3 godz.

Roasted peach ice-cream

25 godz. 20 min

Crispy Korean tofu

1 godz. 20 min

Basic nut butter

30 min

Torta caprese with raspberry jelly

2 godz.

Magnolia Kitchen brownies

1 godz. 10 min

Lemon and raspberry trifle with blueberry sorbet

26 godz. 35 min

Mushroom pâté

1 godz. 15 min

Baba ghanoush

1 godz.

Hazelnut banana bread

1 godz. 15 min

Lebanese-style hommus

13 godz. 15 min

Raspberry smoothie bowl with chia seeds

10 min