Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 80 g Haselnüsse, blanchiert
- 500 g Wasser, heiß
- 20 g Hefe, zerbröselt
- 400 g Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bestäuben
- 100 g Roggenmehl Type 1150
- 15 g Salz
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 669 kJ / 159 kcal
- Białko
- 4 g
- Węglowodany
- 25 g
- Tłuszcz
- 4 g
Alternatywne przepisy
Nuss-Körner-Brötchen
4h 40min
Buttermilch-Kartoffel-Brot (Zwirbelbrot)
1h
Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen
14sa
Buttermilch-Walnuss-Brötchen
1h 15min
Nuss-Buttermilch-Brot
2h
Mohn-Bürli
12 Std.
Joghurt-Brötchen mit Sesam
1h 30min
Kartoffelbrötchen mit Chiasamen
3 Std.
Nuss-Möhren-Topfbrot
2 Std. 45 Min
Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn
14sa
Dinkel-Walnuss-Bürlis
12 Std.
Körner-Bürli
12 Std.