Kartoffel-Focaccia

Kartoffel-Focaccia

4.8 84 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 2 godz. 50 min

6 Portionen

Składniki

Teig

Wasser
1770 g
Kartoffel geschält und gewürfelt (1–2 cm)
100 g
frische Hefe
12 ½ g
2 TL Trockenhefe
Zucker
1 TL
Weizenmehl
600 g
Olivenöl, nativ und etwas mehr zum Einfetten
2 EL
Salz
15 g

Füllung

Olivenöl, nativ und etwas mehr zum Einfetten
1 - 2 EL
Mozzarella in Scheiben und gut abgetropft
200 g
Schinken, gekocht in Scheiben
100 g
Rispentomate in Scheiben (3–4 cm), Scheiben 1 Stunde abgetropft
1
Oregano, getrocknet
2 - 3 Prisen
Sardellenfilets in Öl
2

Emulsion

Olivenöl, nativ
20 g
Wasser
20 g
Salz
1 TL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 23 g

Kalorie 2573 kJ / 615 kcal

Tłuszcz 24 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 81 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pizza und Focaccia 45 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Kräuter-Knoblauch-Brot

Kräuter-Knoblauch-Brot

3 godz. 30 min

Gemüsewähe mit der Thermomix® Reibe

Gemüsewähe mit der Thermomix® Reibe

1 godz.

Pizzaschnecken

Pizzaschnecken

1 godz. 20 min

Tomaten-Mascarpone-Quiche

Tomaten-Mascarpone-Quiche

1 godz. 30 min

Gemüsewähe

Gemüsewähe

1 godz.

Käse-Speck-Tortilla

Käse-Speck-Tortilla

50 min

Kartoffel-Zucchetti-Tortilla

Kartoffel-Zucchetti-Tortilla

1 godz. 10 min

Zupfbrot Margherita

Zupfbrot Margherita

3 godz.

Ghackets mit Hörnli-Gratin

Ghackets mit Hörnli-Gratin

1 godz. 10 min

Süsser Grittibänz

Süsser Grittibänz

2 godz. 15 min

Zucchini-Schokoladen-Cake

Zucchini-Schokoladen-Cake

1 godz. 25 min

Berner Zopf

Berner Zopf

1 godz. 45 min