Enrolado de legumes e frango

Enrolado de legumes e frango

4.8 39 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz. 45 min

8 doses

Składniki

Massa

água
180 g
azeite mais q.b. p/ untar
30 g
fermento de padeiro fresco
15 g
1 c. chá de fermento de padeiro seco
açúcar amarelo
5 g
farinha tipo 65
350 g
sal
1 c. chá de

Recheio

fatias de bacon
200 g
peito de frango cortado em cubos
200 g
curgete cortada em cubos
150 g
sal
1 c. chá de
molho inglês
5 g
orégãos
1 c. chá de
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g
queijo parmesão cortado em pedaços
50 g
queijo mozarela curado cortado em pedaços
100 g
cebola roxa cortada em lâminas
125 g
manteiga
25 g
açúcar amarelo
35 g
vinho do Porto
25 g
vinagre de vinho tinto
20 g
tomate em pedaços
125 g
ketchup
25 g
malagueta cortada em rodelas
½
folha de louro
1
agrião só as folhas
25 g
Farinha q.b. p/ polvilhar
gema de ovo
1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 dose

Białko 20 g

Kalorie 843 kJ / 441 kcal

Tłuszcz 22 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 40 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby® nas 4 estações 78 Przepisów
Portugalia

Família Paixão 15 Przepisów
Portugalia

Rockstars 10 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Quiche de frango, tomate e manjericão

1 godz.

Cannelloni de frango com requeijão

1 godz. 30 min

Lasanha de frango e espinafres

1 godz. 40 min

Guisado de frango – na quiche

3 godz. 20 min

Lasanha de frango e tomate seco

1 godz. 10 min

Quiche de peru e cogumelos

1 godz. 10 min

Tarte de Brie e legumes

40 min

Empanada de bacalhau e maçã

1 godz. 40 min

Frango recheado com frutos secos e batatas glaceadas

1 godz. 30 min

Gratinado de salmão e legumes

50 min

Ratatouille em massa folhada

50 min

Folhado de bolonhesa e espinafres

1 godz.