Crema de merluza y zanahorias con pan de ajo

Crema de merluza y zanahorias con pan de ajo

4.3 79 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

6 raciones

Składniki

600 g de agua
300 g de espinas de pescado (de merluza)
3 dientes de ajo
70 g de aceite de oliva
50 g de pan (del día anterior) en trozos pequeños
20 g de aceite de oliva (o hasta obtener un total de 30 g)
100 g de cebolla en trozos
200 g de zanahoria en trozos
50 g de vino blanco
100 g de filete de merluza fresca sin piel ni espinas en trozos

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 4.3 g

Kalorie 978 kJ / 234 kcal

Tłuszcz 20.6 g

Błonnik 1.5 g

Węglowodany 8 g

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