Dim Sum "Shau mei"

Dim Sum "Shau mei"

4.0 3 rating

Przygotowanie 50 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

40 unidades

Składniki

água
620 g
farinha mais q.b. p/ polvilhar
200 g
água gelada
20 g
carne de porco s/ osso cortada em pedaços
110 g
cogumelos shitake, ostra
40 g
miolo de camarão
30 g
cebolinhas novas
30 g
claras de ovo
2
amido de milho
2 c. chá de
sal
½ c. chá de
pimenta branca
2 pitada de
peixe cortado em pedaços
110 g
Azeite q.b. p/ untar

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 unidade

Sód 39.4 mg

Białko 1.8 g

Kalorie 126.6 kJ / 30.2 kcal

Tłuszcz 0.7 g

Błonnik 0.2 g

Tłuszcz nasycony 0.2 g

Węglowodany 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

RECEITAS A VAPOR 13 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Noodles com salmão, pepino e molho de mostarda

Noodles com salmão, pepino e molho de mostarda

35 min

Tamboril com azeitonas e puré de limão

Tamboril com azeitonas e puré de limão

1 godz.

Molho de noz com legumes crus

Molho de noz com legumes crus

5 min

Gnocchi com abóbora e espinafres

Gnocchi com abóbora e espinafres

1 godz. 25 min

Ostras no forno

Ostras no forno

20 min

Taças de champanhe com frutos vermelhos

Taças de champanhe com frutos vermelhos

25 min

Taças mexicanas

Taças mexicanas

20 min

Ravioli com ovo de codorniz e molho de curgete

Ravioli com ovo de codorniz e molho de curgete

1 godz.

Soufflés de chocolate e laranja

Soufflés de chocolate e laranja

45 min

Fudge de chocolate e pistácios

Fudge de chocolate e pistácios

24 godz.

Gougères

Gougères

1 godz.

Bife tártaro com emulsão de mostarda

Bife tártaro com emulsão de mostarda

50 min