Riso pilaf con vitello

Riso pilaf con vitello

4.6 28 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

4 porzioni

Składniki

60 g di formaggio stagionato tipo Emmentaler a pezzi (2-3 cm)
½ mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
70 g di peperone rosso a pezzi (2 cm circa)
120 g di cipolla a metà
2 spicchi di aglio
20 g di burro chiarificato

20 g di burro
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
1 ½ cucchiaio di paprica dolce
½ cucchiaino di paprica piccante
600 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi
½ - 1 cucchiaino di pepe nero macinato a piacere
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
1 pezzo di scorza di limone (2-3 cm), senza la parte bianca
250 g di acqua
150 g di riso a chicco lungo
2 cucchiai di panna acida per guarnire

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 41 g

Kalorie 2204 kJ / 527 kcal

Tłuszcz 16 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 54 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fatto con Cook-key®! 9 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pollo fritto coreano in salsa piccante

3 godz.

Lasagna autunnale

2 godz.

Gulasch di agnello

1 godz. 10 min

Polpettine dolci di semolino

40 min

Crema ai funghi e semi di girasole

30 min

Semolino dolce al latte e miele

30 min

Riso pilaf con maiale

45 min

Bocconcini di maiale dorati

15 min

Cocktail Hugo

25 godz. 10 min

Riso cotto dolce alle rose (Sheer berenj)

50 min

Stufato di maiale con cipolle in salsa allo sherry

1 godz.

Keftedes (polpette greche)

2 godz. 30 min