Przejdź do głównej treści Szukaj
Spargel vom Blech mit Joghurt-Hollandaise

Spargel vom Blech mit Joghurt-Hollandaise
4.5 44 oceny
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
6 Portionen
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • Petersilie abgezupft
    6 Stängel
  • Wasser
    1600 g
  • Drillinge mit Schale
    1000 g
  • Spargel, weiß
    2000 g
  • Salz
    2 ½ TL
  • Zucker
    2 EL
  • Butter weich
    300 g
  • Eigelb (Kl. M)
    5
  • Joghurt, 10% Fett
    100 g
  • Zitronensaft
    2 EL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Cherry-Tomaten geviertelt
    150 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 12 g
Kalorie 2502 kJ / 597 kcal
Tłuszcz 46 g
Węglowodany 29 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESSEN & TRINKEN 2/2018 47 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise

4.7(597)

1 godz.

Spargelragout

3.9(56)

50 min

Pasta mit Dicken Bohnen und Garnelen

3.5(11)

1 godz.

Gemüse mit Basilikum-Bagna-Fredda

3.3(3)

50 min

Eier im Glas auf Rahmspinat

4.5(59)

1 godz. 15 min

Warmer Spargelsalat mit gebeiztem Lachs und Sternanis

4.6(10)

50 godz.

Gebeizte Meerforelle mit Fenchelsalat

3.2(5)

4 godz.

Spargel mit Eier-Vinaigrette

4.7(227)

40 min

Spargel mit Bozner Sauce

4.6(267)

1 godz. 25 min

Spargelflammkuchen mit Zitronenöl

4.5(182)

1 godz. 20 min

Matjes mit Radieschen-Apfel-Salat

4.3(11)

40 min

Lauwarmer Spargelsalat mit Reibekuchen

4.6(29)

1 godz. 40 min