Pizza romana scomposta

Pizza romana scomposta

4.4 13 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 3 godz. 20 min

30 porzioni

Składniki

Impasto

220 g di acqua
5 g zucchero
10 g di lievito di birra disidratato
200 g di farina tipo 1 + q.b.
200 g di farina manitoba
5 g di sale
30 g olio extravergine di oliva + q.b.

Mousse di mortadella

250 g di mortadella a cubetti (1 cm)
250 g di ricotta fresca scolata dal siero
30 g di latte

Terminare la preparazione

30 pistacchi al naturale, sgusciati e spellati

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 3.8 g

Kalorie 464 kJ / 111 kcal

Tłuszcz 5.6 g

Błonnik 0.6 g

Węglowodany 11.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Incaricate in cucina 8 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Crema spalmabile alla mortadella

Crema spalmabile alla mortadella

15 min

Muffin salati salmone e aneto

Muffin salati salmone e aneto

50 min

Cucchiaini di sfoglia con mousse al prosciutto cotto

Cucchiaini di sfoglia con mousse al prosciutto cotto

50 min

Crema spalmabile ai pomodori secchi

Crema spalmabile ai pomodori secchi

10 min

Pane scugnizzo

Pane scugnizzo

2 godz.

Crema spalmabile ai 4 formaggi

Crema spalmabile ai 4 formaggi

15 min

Crostoni saporiti

Crostoni saporiti

35 min

Tortelli bolognesi sfiziosi

Tortelli bolognesi sfiziosi

3 godz. 40 min

Muffin al Parmigiano Reggiano

Muffin al Parmigiano Reggiano

35 min

Profiteroles mediterranei

Profiteroles mediterranei

1 godz. 25 min

Cuori rossi ripieni ai formaggi (per 2 persone)

Cuori rossi ripieni ai formaggi (per 2 persone)

1 godz.

Crostini con crema piccante ai ceci

Crostini con crema piccante ai ceci

40 min