Bocadillo de albóndigas con salsa rústica

Bocadillo de albóndigas con salsa rústica

4.2 12 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

6 unidades

Składniki

50 g de queso parmesano en trozos

Albóndigas

80 g de pan de molde sin corteza (en trozos)
150 g de leche
10 - 12 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
2 dientes de ajo
1000 g de carne picada mixta
4 huevos
1 cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida

Compota de tomate

50 g de aceite de oliva
400 g de tomate troceado en conserva
30 g de vino blanco
25 g de azúcar
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
3 barras de pan
100 - 150 g de cebolla frita crujiente

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 unidad

Białko 21.6 g

Kalorie 1419 kJ / 339 kcal

Tłuszcz 16.2 g

Błonnik 48.8 g

Węglowodany 26 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Para llevar 19 Przepisów
Hiszpania

Talleres de cocina 23 Przepisy
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Salisbury steak

50 min

Macaroni and cheese con beicon y crujiente de maíz

40 min

Lasaña de ternera y queso manchego (sin tomate)

1 godz. 50 min

Hamburguesa clásica

30 min

Wraps de pollo con salsa barbacoa y piña

10 min

Escalopines a la pizzaiola

20 min

Albóndigas al vapor con tomate fresco al romero

40 min

Albondigones con compota de tomate

1 godz. 5 min

Mega hamburguesa

4 godz. 30 min

Albóndigas en salsa de nata

50 min

Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra

4 godz. 20 min

Macarrones con tomate y chorizo XXL

45 min