Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 3 EL Korianderkörner
- 2 TL schwarze Pfefferkörner
- 2 EL brauner Zucker
- 2 Prisen Salz
- 2 Knoblauchzehen
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 200 g Ananas, frisch, in Stücken
- 1 EL Dijon-Senf
- 50 g Sojasauce
- 20 g Worcester-Sauce
- 30 g Olivenöl
- 4 Rinderhüftsteaks (à ca. 250 g)
- 8 Stängel Koriander, mit den zarten Stielen
- 30 g Sambal Oelek
- 200 g Ketchup
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1614 kJ / 385 kcal
- Białko
- 52 g
- Węglowodany
- 15 g
- Tłuszcz
- 11 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Marinade für Spare Ribs
10 Min
Kebab aus Rindfleisch mit Feta
1 Std. 20 Min
Schweinerücken mit schwarzer Pfeffer-Bröselkruste
1 Std.
Big Kahuna Burger (Pulp Fiction)
1 Std.
Fisch-Piccata
1 Std.
Marinierte Schweinenackensteaks
2 Std. 30 Min
Beef Burger
1 Std.
Piri-Piri-Hähnchen mit eingelegten Curry-Bohnen
3 godz.
Rindfleisch-Kebabs mit Monkey-Gland-Sauce
2 godz.
Fischbrühe
30 min
Steinbutt-Curry-Schiffchen mit Basmatireis (Indien)
50 min
Gebackenes Hähnchen mit Tapenade und Kartoffelpüree mit karamellisierten Zwiebeln
2 Std. 15 Min