Urządzenia i Akcesoria
Ceviche peruano
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
6 porciones
Składniki
-
500 g de agua
-
2 camotes naranjas con cáscara (aprox. 150 g c/u)
-
150 g de jugo de limón recién exprimido
-
2 dientes de ajo
-
2 cdas de hojas de cilantro, frescas
-
80 g de cebolla morada 40 g en rebanadas delagadas
-
½ chile rojo, sin semillas½ chile habanero sin semillas
-
50 g de jugo de almejas (opcjonalnie)
-
4 cubitos de hielo
-
300 g de robalo fresco, sin piel, cortado en cubos (1 cm)
-
300 g de salmón fresco sin piel, cortado en cubos (1 cm)
-
½ cdita de sal fina
-
hojas de cilantro para servir
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porción
Białko
20 g
Kalorie
947 kJ /
226 kcal
Tłuszcz
10 g
Błonnik
2 g
Węglowodany
13 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
COCINA DE AMÉRICA DEL SUR
10 Przepisów
Meksyk
Meksyk
Może spodoba Ci się również...
Ceviche blanco
30 min
Ceviche de camarón
2 godz.
Ensalada de quinoa
35 min
Chop suey de camarón
1 godz.
Pisco sour
10 min
Pad thai
40 min
Camarones al ajillo
25 min
Camarones a la mantequilla de ajo
35 min
Ceviche peruano
30 min
Ceviche
30 min
Mongolian beef
1 godz. 20 min
Filete de res con salsa de vino tinto
1 godz. 30 min