Hamburguesa veganas

4.9 54 rating
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
10 porciones

Składniki

  • 35 g de linaza
  • 75 g de nuez de castilla, pelada
  • 60 g de cebolla en trozos
  • 30 g de aceite vegetal
  • 2 dientes de ajo pelados
  • 225 g de champiñones
  • 225 g de hongos cremini
  • 175 g de lentejas cocidas, sin caldo
  • 325 g de arroz precocido cocido (ver tip)
  • 60 g de panko
  • 1 cdita de sal fina
  • 30 g de vinagre balsámico
  • 30 g de salsa de soya
  • ½ cdita de pimienta negra molida
  • ½ cdita de paprika
  • mayonesa vegana, al gusto, para servir
  • mostaza vegana, al gusto, para servir
  • 8 - 10 hojas de lechuga para servir
  • 2 jitomates en rebanadas para servir
  • catsup vegana, al gusto, para servir
  • 8 - 10 panes para hamburguesa

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 972 mg
Białko 14 g
Kalorie 1858 kJ / 442 kcal
Tłuszcz 16 g
Błonnik 5 g
Tłuszcz nasycony 2 g
Węglowodany 62 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...