Hamburguesa veganas
TM5 TM6

Hamburguesa veganas

4.9 (51 ocen)

Składniki

  • 35 g de linaza
  • 75 g de nuez de castilla
  • 60 g de cebolla, en trozos
  • 2 dientes de ajo, pelados
  • 30 g de aceite vegetal, y un poco más
  • 225 g de champiñones
  • 225 g de hongos cremini
  • 325 g de arroz precocido, cocido (ver tip)
  • 175 g de lentejas cocidas, sin caldo
  • 60 g de panko
  • 1 cdita de sal fina
  • ½ cdita de pimienta negra molida
  • ½ cdita de paprika
  • 30 g de vinagre balsámico
  • 30 g de salsa de soya
  • 8 - 10 panes para hamburguesa
  • mayonesa vegana, al gusto, para servir
  • mostaza vegana, al gusto, para servir
  • 8 - 10 hojas de lechuga, para servir
  • 2 jitomates, en rebanadas para servir
  • catsup vegana, al gusto, para servir

Wartości odżywcze
na 1 porción
Kalorie
1858 kJ / 442 kcal
Białko
14 g
Węglowodany
62 g
Tłuszcz
16 g
Tłuszcz nasycony
2 g
Błonnik
5 g
Sód
972 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy