Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 35 g de linaza
- 75 g de nuez de castilla
- 60 g de cebolla, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 30 g de aceite vegetal, y un poco más
- 225 g de champiñones
- 225 g de hongos cremini
- 325 g de arroz precocido, cocido (ver tip)
- 175 g de lentejas cocidas, sin caldo
- 60 g de panko
- 1 cdita de sal fina
- ½ cdita de pimienta negra molida
- ½ cdita de paprika
- 30 g de vinagre balsámico
- 30 g de salsa de soya
- 8 - 10 panes para hamburguesa
- mayonesa vegana, al gusto, para servir
- mostaza vegana, al gusto, para servir
- 8 - 10 hojas de lechuga, para servir
- 2 jitomates, en rebanadas para servir
- catsup vegana, al gusto, para servir
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 1858 kJ / 442 kcal
- Białko
- 14 g
- Węglowodany
- 62 g
- Tłuszcz
- 16 g
- Tłuszcz nasycony
- 2 g
- Błonnik
- 5 g
- Sód
- 972 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Lentejas marinadas
35 min
Tabule de quinoa
10 min
Hamburguesa de portobello
30min
Pan vegano de caja
1h 20min
Ensalada de quinoa y cuatro frijoles con aderezo de cúrcuma
30min
Hot cakes veganos
20 min
Tarta vegana de verduras con harina de garbanzo
1h 5min
Berenjena vegana al curry de Massaman
50min
Terrina de frutos rojos y coco
2h 20min
Hamburguesa de quinoa roja
40 min
Falafel de chícharo
30min
Crema Ácida vegana
10 min