Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 35 g de linaza
- 75 g de nuez de castilla
- 60 g de cebolla, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 30 g de aceite vegetal, y un poco más
- 225 g de champiñones
- 225 g de hongos cremini
- 325 g de arroz precocido, cocido (ver tip)
- 175 g de lentejas cocidas, sin caldo
- 60 g de panko
- 1 cdita de sal fina
- ½ cdita de pimienta negra molida
- ½ cdita de paprika
- 30 g de vinagre balsámico
- 30 g de salsa de soya
- 8 - 10 panes para hamburguesa
- mayonesa vegana, al gusto, para servir
- mostaza vegana, al gusto, para servir
- 8 - 10 hojas de lechuga, para servir
- 2 jitomates, en rebanadas para servir
- catsup vegana, al gusto, para servir
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 1858 kJ / 442 kcal
- Białko
- 14 g
- Węglowodany
- 62 g
- Tłuszcz
- 16 g
- Tłuszcz nasycony
- 2 g
- Błonnik
- 5 g
- Sód
- 972 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Hamburguesa de quinoa roja
40min
Bowl con falafel de lentejas y granada
2h 35 min
Lasaña de calabacita y jitomate
4sa 10 dk
Empanadas de soja
20 min
Medallones vegetarianos
1h 10min
Fajitas de tofu y verduras
25min
Pizza vegana
1hod. 30min
Pay vegano de calabaza y verduras
1h 20min
Quiche vegano de hongos
1h 15min
Albóndigas de tempeh
55min
Empanadas veganas de espirulina
40min
Hamburguesas de tofu
8h 10min