Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Bizcocho plancha de chocolate
- 3 huevos
- 1 yema de huevo
- 100 g de azúcar
- 80 g de harina de repostería
- 1 pellizco de sal
- 30 g de cacao puro en polvo
Relleno
- 200 g de azúcar glas
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 1 clara de huevo
- 1 tarro de mermelada de fresa
Cobertura de chocolate
- 150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- 50 g de agua
- 50 g de mantequilla
- Wartości odżywcze
- na 1 unidad
- Kalorie
- 1629 kJ / 390 kcal
- Białko
- 6.4 g
- Węglowodany
- 56.5 g
- Tłuszcz
- 15.4 g
- Błonnik
- 3 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Cobertura de chocolate negro con mantequilla
10 min
Marquesas al cacao
45 min
Ganache de chocolate
1u. 10min
Pie de chocolate y merengue
10h
Tarta de mousse y merengue de chocolate
2 Std. 15 Min
Masa sablé con cacao
1h
Merengue de chocolate
2h 25min
Coberturas de chocolate y aceite
15 Min
Baño de chocolate
5 min
Bizcocho plancha de chocolate
30 Min
Tarta de limón y chocolate
2 godz.
Coquitos
50 min.