Polenta con fonduta di formaggi

Polenta con fonduta di formaggi

4.7 181 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 porzioni

Składniki

Fonduta di formaggi

50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
50 g di Gorgonzola
50 g di Fontina a pezzi
50 g di Taleggio a pezzi
250 g di panna (min. 30% di grassi)
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Polenta

1500 g di acqua
1 cucchiaio di sale grosso
15 g olio extravergine di oliva
400 g di farina di mais bramata

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 22.1 g

Kalorie 3335 kJ / 797 kcal

Tłuszcz 41.8 g

Błonnik 3.1 g

Węglowodany 83 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Oggi... polenta! 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Sformatini ai porri

55 min

Sformatini formaggio e aromatiche (tartra)

1 godz.

Zuppa gratinata con pancetta e Fontina

1 godz. 10 min

Zabaione caldo al passito

15 min

Flan ai quattro formaggi

1 godz.

Risotto Castelmagno e nocciole

30 min

Risotto alla valdostana

35 min

Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano

1 godz. 30 min

Fonduta di Parmigiano Reggiano

25 min

Risotto ai quattro formaggi

40 min

Polenta al formaggio

1 godz.

Fonduta

8 godz. 20 min