Polenta con fonduta di formaggi

Polenta con fonduta di formaggi

4.7 184 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 porzioni

Składniki

Fonduta di formaggi

50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
50 g di Gorgonzola
50 g di Fontina a pezzi
50 g di Taleggio a pezzi
250 g di panna (min. 30% di grassi)
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Polenta

1500 g di acqua
1 cucchiaio di sale grosso
15 g olio extravergine di oliva
400 g di farina di mais bramata

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 22.1 g

Kalorie 3335 kJ / 797 kcal

Tłuszcz 41.8 g

Błonnik 3.1 g

Węglowodany 83 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Oggi... polenta! 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Sformatini ai porri

55 min

Polenta concia alla valdostana

1 godz. 40 min

Zuppa alla valpellinzese (Seupa alla Valpellinetze)

1 godz. 40 min

Fonduta con tartufo bianco

2 godz. 20 min

Risotto Castelmagno e nocciole

30 min

Piccoli flan al formaggio di capra e porri con salsa allo yogurt

45 min

Mini bonet

2 godz.

Pansoti in salsa di noci

2 godz.

Bonèt

2 godz.

Polenta al formaggio

1 godz.

Fonduta

8 godz. 20 min

Salsa verde "Bagnet"

15 min