Polenta con fonduta di formaggi

Polenta con fonduta di formaggi

4.7 178 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 porzioni

Składniki

Fonduta di formaggi

50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
50 g di Gorgonzola
50 g di Fontina a pezzi
50 g di Taleggio a pezzi
250 g di panna (min. 30% di grassi)
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Polenta

1500 g di acqua
1 cucchiaio di sale grosso
15 g olio extravergine di oliva
400 g di farina di mais bramata

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 22.1 g

Kalorie 3335 kJ / 797 kcal

Tłuszcz 41.8 g

Błonnik 3.1 g

Węglowodany 83 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Oggi... polenta! 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Polenta concia alla valdostana

Polenta concia alla valdostana

1u. 40min

Zuppa alla valpellinzese (Seupa alla Valpellinetze)

Zuppa alla valpellinzese (Seupa alla Valpellinetze)

1u. 40min

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1u. 15min

Fonduta di Parmigiano Reggiano

Fonduta di Parmigiano Reggiano

25min

Soufflé al Castelmagno

Soufflé al Castelmagno

55min

Fonduta svizzera

Fonduta svizzera

20min

Flan ai quattro formaggi

Flan ai quattro formaggi

1u.

Salsa verde "Bagnet"

Salsa verde "Bagnet"

15min

Bagna cauda

Bagna cauda

35min

Fonduta

Fonduta

8u. 20min

Polenta al formaggio

Polenta al formaggio

1u.

Salsa tonnata

Salsa tonnata

20min