Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g Gurken, streifig geschält, Kerne entfernt, in 5 cm Stücken
- 2 TL Salz
- 15 Stängel frischer Koriander, in groben Stücken
- 1 - 2 Knoblauchzehen, halbiert, je nach Größe
- 1 frische Chili, erntkernt, halbiert
- 50 g Apfelessig
- 30 g Pflanzenöl
- 20 g Zucker
- 40 g Kokosraspel, ggf. geröstet (siehe Tipp)
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 710 kJ / 170 kcal
- Białko
- 2 g
- Węglowodany
- 9 g
- Tłuszcz
- 14 g
- Błonnik
- 3 g
Alternatywne przepisy
Rotkraut-Orangensuppe mit Apfelmus und Preiselbeeren
35min
Melonen-Gurken-Bowle
15min
Marillen-Karotten-Chutney
1684sa
Grünkohltaboulé mit Süßkartoffelchips
40min
Tomaten-Kranz mit Kapern
2h 30min
Koriander-Knoblauch-Öl
25min
Kalte Gurkensuppe
15min
Ofen-Tomaten im Honigsud
45min
Zucchini-Tsatsiki mit Minze
20min
Sesam-Gurken-Salat als Sushi-Beilage
20min
Kohlrabi-Birnen-Salat
35min
Rotkohl-Birnen-Slaw mit Koriander
5 Min