Cabrito en adobo

Cabrito en adobo

4.0 8 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 raciones

Składniki

1000 g de carne de cabrito (en trozos de 4-5 cm)
1 hoja de laurel seca
1 ramita de tomillo fresco
1 cebolla (aprox. 150 g) en cuartos
1 rebanada de pan de molde sin corteza, troceado
1 cucharada de vinagre
70 - 80 g de hígado del cabrito en trozos
50 g de aceite de oliva
150 g de vino blanco
1 cucharada de sal gorda
4 dientes de ajo
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de comino en grano
1 trozo de guindilla seca
1 cucharada de pimentón
750 g de agua

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 20.2 g

Kalorie 1325 kJ / 317 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 0.7 g

Węglowodany 4.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Érase una vez... 40 Przepisów
Hiszpania

Islas Canarias 6 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Arroz con pollo en adobo y judías verdes

12 Std. 45 Min

Tomates con cebolla marinados

25 Std.

Paletilla de cerdo asada (MEATER)

3 Std. 30 Min

Opereta del mar al cava con croquetones de patata

2 Std.

Salsa agridulce de verduras

9 Std.

Guiso primaveral de cordero (Navarin d'agneau Printanier)

1 Std. 20 Min

Yogur líquido de café

10 Std. 40 Min

Albóndigas de cerdo con chucrut y patatas

45 Min

Pierna de cordero asada con patatas, calabaza y salsa de menta (MEATER)

2 Std.

Plátanos fritos (Pisang goreng) - Indonesia

30 Min

Cabrito en salsa

50 Min

Guiso de ternera y verduras con miso

2 Std.