Przejdź do głównej treści Szukaj
Cabrito en adobo

Cabrito en adobo
4.0 8 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
6 raciones
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 1000 g de carne de cabrito (en trozos de 4-5 cm)
  • 1 hoja de laurel seca
  • 1 ramita de tomillo fresco
  • 1 cebolla (aprox. 150 g) en cuartos
  • 1 rebanada de pan de molde sin corteza, troceado
  • 1 cucharada de vinagre
  • 70 - 80 g de hígado del cabrito en trozos
  • 50 g de aceite de oliva
  • 150 g de vino blanco
  • 1 cucharada de sal gorda
  • 4 dientes de ajo
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharadita de comino en grano
  • 1 trozo de guindilla seca
  • 1 cucharada de pimentón
  • 750 g de agua

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 20.2 g
Kalorie 1325 kJ / 317 kcal
Tłuszcz 12 g
Błonnik 0.7 g
Węglowodany 4.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Érase una vez... 40 Navidades juntos 40 Przepisów
Hiszpania
Islas Canarias 17 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Smoothie de tarta de queso crema

4.5(42)

35 min

Croquetas de salchicha con ensalada de alubias y tomates

4.5(22)

8 godz. 30 min

Sushi sándwiches con paté de jamón

3.8(10)

15 min

Chuletón con papas, mojo picón y coleslaw de brócoli y mango

4.3(7)

2 godz. 30 min

Solomillos de pollo al estilo Kentucky

4.6(29)

3 godz. 20 min

Atún Wellington con salsa de piquillos

4.2(25)

2 godz. 20 min

Bogavante en salsa Newburg

4.0(11)

1 godz. 15 min

Atún en manteca (Andalucía)

3.8(25)

3 godz.

Tortellini de carne con salsa de tomate y albahaca

4.1(8)

2 godz.

Perritos de pollo con jamón y queso

4.2(32)

2 godz. 10 min

Aleta de ternera rellena con puré de patatas

4.5(2)

55 min

Sándwich de ensalada César

4.6(69)

20 min