Cabrito en adobo

Cabrito en adobo

4.0 8 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 raciones

Składniki

1000 g de carne de cabrito (en trozos de 4-5 cm)
1 hoja de laurel seca
1 ramita de tomillo fresco
1 cebolla (aprox. 150 g) en cuartos
1 rebanada de pan de molde sin corteza, troceado
1 cucharada de vinagre
70 - 80 g de hígado del cabrito en trozos
50 g de aceite de oliva
150 g de vino blanco
1 cucharada de sal gorda
4 dientes de ajo
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de comino en grano
1 trozo de guindilla seca
1 cucharada de pimentón
750 g de agua

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 20.2 g

Kalorie 1325 kJ / 317 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 0.7 g

Węglowodany 4.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Érase una vez... 40 Navidades juntos 40 Przepisów
Hiszpania

Islas Canarias 6 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Sándwich de ensalada César

20 min

Sushi sándwiches con paté de jamón

15 min

Smoothie de tarta de queso crema

35 min

Chuletón con papas, mojo picón y coleslaw de brócoli y mango

2 godz. 30 min

Perritos de pollo con jamón y queso

2 godz. 10 min

Atún Wellington con salsa de piquillos

2 godz. 20 min

Setas empanadas con mayonesa de hierbas

30 min

Atún en manteca (Andalucía)

3 godz.

Aleta de ternera rellena con puré de patatas

55 min

Tortellini de carne con salsa de tomate y albahaca

2 godz.

Solomillos de pollo al estilo Kentucky

3 godz. 20 min

Croquetas de salchicha con ensalada de alubias y tomates

8 godz. 30 min