Cabrito en adobo

Cabrito en adobo

4.0 8 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 raciones

Składniki

1000 g de carne de cabrito (en trozos de 4-5 cm)
1 hoja de laurel seca
1 ramita de tomillo fresco
1 cebolla (aprox. 150 g) en cuartos
1 rebanada de pan de molde sin corteza, troceado
1 cucharada de vinagre
70 - 80 g de hígado del cabrito en trozos
50 g de aceite de oliva
150 g de vino blanco
1 cucharada de sal gorda
4 dientes de ajo
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de comino en grano
1 trozo de guindilla seca
1 cucharada de pimentón
750 g de agua

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 20.2 g

Kalorie 1325 kJ / 317 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 0.7 g

Węglowodany 4.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Érase una vez... 40 Przepisów
Hiszpania

Islas Canarias 6 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut

50 dk

Vacío de ternera con menestra de verduras

40 dk

Smoothie de tarta de queso crema

35 dk

Tortellini de carne con salsa de tomate y albahaca

2sa

Langostinos con salsa de ostras

1sa

Chuletón con papas, mojo picón y coleslaw de brócoli y mango

2sa 30 dk

Perritos de pollo con jamón y queso

2sa 10 dk

Atún Wellington con salsa de piquillos

2sa 20 dk

Aleta de ternera rellena con puré de patatas

55 dk

Atún en manteca (Andalucía)

3sa

Croquetas de salchicha con ensalada de alubias y tomates

8sa 30 dk

Sándwich de ensalada César

20 dk