Przejdź do głównej treści Szukaj
Cabrito en adobo

Cabrito en adobo
4.0 8 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
6 raciones
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 1000 g de carne de cabrito (en trozos de 4-5 cm)
  • 1 hoja de laurel seca
  • 1 ramita de tomillo fresco
  • 1 cebolla (aprox. 150 g) en cuartos
  • 1 rebanada de pan de molde sin corteza, troceado
  • 1 cucharada de vinagre
  • 70 - 80 g de hígado del cabrito en trozos
  • 50 g de aceite de oliva
  • 150 g de vino blanco
  • 1 cucharada de sal gorda
  • 4 dientes de ajo
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharadita de comino en grano
  • 1 trozo de guindilla seca
  • 1 cucharada de pimentón
  • 750 g de agua

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 20.2 g
Kalorie 1325 kJ / 317 kcal
Tłuszcz 12 g
Błonnik 0.7 g
Węglowodany 4.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Érase una vez... 40 Przepisów
Hiszpania
Islas Canarias 6 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Perritos de pollo con jamón y queso

4.2(32)

2 godz. 10 min

Aleta de ternera rellena con puré de patatas

4.5(2)

55 min

Smoothie de tarta de queso crema

4.5(42)

35 min

Chuletón con papas, mojo picón y coleslaw de brócoli y mango

4.3(7)

2 godz. 30 min

Atún Wellington con salsa de piquillos

4.2(25)

2 godz. 20 min

Bogavante en salsa Newburg

4.0(11)

1 godz. 15 min

Atún en manteca (Andalucía)

3.8(25)

3 godz.

Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut

4.8(48)

50 min

Croquetas de salchicha con ensalada de alubias y tomates

4.5(22)

8 godz. 30 min

Setas empanadas con mayonesa de hierbas

4.4(60)

30 min

Tortellini de carne con salsa de tomate y albahaca

4.1(8)

2 godz.

Sándwich de ensalada César

4.7(67)

20 min