Odwrócone ciasto z ananasem i kandyzowanymi wiśniami

Name: Odwrócone ciasto z ananasem i kandyzowanymi wiśniami
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 10 kawałków
Ingredients: 70 - 75 g wiśni kandyzowanych; 7 - 8 plastrów ananasa, z puszki; 4 jajka; 170 g masła; 200 g mąki pszennej; 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia; 80 - 90 g cukru pudru; 1 ½ łyżeczki cukru waniliowego

3.8 77 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 25 min

10 kawałków

Składniki

70 - 75 g wiśni kandyzowanych

70 - 75 g czereśni koktajlowych, odsączonych z syropu
7 - 8 plastrów ananasa, z puszki odsączonych z syropu (syrop zachować)
4 jajka
170 g masła miękkiego, plus dodatkowa ilość do posmarowania formy
200 g mąki pszennej
1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
80 - 90 g cukru pudru
1 ½ łyżeczki cukru waniliowego

3 łyżeczki cukru wanilinowego