Sałatka zimowa

Sałatka zimowa

3.8 40 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

6 słoików

Składniki

2 ząbki czosnku
290 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
800 g ogórków gruntowych pokrojonych na kawałki
230 g marchewki pokrojonej na kawałki
300 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
230 g papryki pomarańczowej bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
50 g koncentratu pomidorowego
100 g octu jabłkowego
60 g oleju słonecznikowego
300 g wody
40 g miodu wielokwiatowego
1 łyżka soli
2 liście laurowe, suszone
5 ziaren ziela angielskiego
1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
1 łyżeczka białej gorczycy w ziarnach

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 słoik

Sód 1216.5 mg

Białko 3.2 g

Kalorie 863.8 kJ / 206.5 kcal

Tłuszcz 10.9 g

Błonnik 5.2 g

Tłuszcz nasycony 1.4 g

Węglowodany 26.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

WYTRAWNE PRZETWORY 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Sałatka z kapusty do słoików (TM5)

4u. 45min

Papryka po chorwacku (TM5)

35min

Ogórki w zalewie curry (TM5)

25min

Pikle z krojonej cukinii (TM5)

48u. 25min

Ketchup

1u.

Ketchup z cukinii

1u.

Marynowane papryki

55min

Sałatka z buraków

2u. 10min

Pikle z ogórków w zalewie musztardowej

1u.

Pikle

1u. 20min

Sałatka szwedzka

3u. 40min

Pikle z ogórków z koperkiem

15min