Lososový krém s pažitkovou omeletou a pečenými kaštany - 2017

Lososový krém s pažitkovou omeletou a pečenými kaštany - 2017

4.2 6 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

6 porcí

Składniki

Pažitková omeleta

300 gramů čerstvých kaštanů, neloupaných
4 vejce
pažitka, čerstvá nastříhaná, podle chuti
100 gramů plnotučného mléka
½ čajové lžičky soli
1 - 2 špetky muškátového oříšku, mletého

Lososový krém a pečené kaštany

40 gramů mrkve
80 gramů brambor
100 gramů fenyklu, bulvy
50 gramů pórku
10 gramů másla
650 gramů vody
30 gramů vína bílého, suchého
½ čajové lžičky soli
1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
3 špetky pepře černého, mletého
250 gramů filetů z lososa, čerstvých, bez kůže, vykostěných na kousky (2 cm)
100 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porci

Białko 16 g

Kalorie 1435 kJ / 342 kcal

Tłuszcz 18 g

Błonnik 5.2 g

Węglowodany 29 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vánoční recepty prémiové 13 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Restované mrkvové tyčinky (200 gramů)

15 min

Restované proužky krůtího masa

15 min

Restované kostky krůtího masa

15 min

Koláč s ricottou a letním ovocem

1 godz.

Velikonoční ovečka s mákem a povidly

2 godz. 15 min

Pstruh se zelenou čočkou

35 min

Těstoviny s fenyklem a rajčatovou omáčkou

45 min

Zeleninové krekry a bylinkový dip

26 godz. 10 min

Rychlé hovězí Massaman kari

40 min

Mangový stimul

10 min

Steaková omáčka

25 min

Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami

1 godz. 10 min