
Urządzenia i Akcesoria
Cheat's sourdough
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 74 godz.
12 portions
Składniki
Sourdough starter
-
plain flour100 g
-
warm water75 g
-
salt1 pinch
-
dried instant yeast⅛ tsp
Bread
-
olive oil spray
-
potato peeled50 - 70 g
-
water750 g
-
baker's flour500 g
-
oil1 tbsp
-
salt1 ½ tsp
-
dried instant yeast½ tsp
-
warm water for sprinkling
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
293.3 mg
Białko
5.8 g
Kalorie
850.3 kJ /
202.5 kcal
Tłuszcz
3 g
Błonnik
2 g
Tłuszcz nasycony
0.5 g
Węglowodany
36.7 g