Wersje kompatybilne
Schopfbratenkoteletts mit Knoblauch-Tomaten-Butter
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 4 Knoblauchzehen, halbiert
- 200 g Butter, in Stücken
- 40 g Tomatenmark
- 40 g getrocknete Tomaten, ohne Öl konserviert
- 15 g Honig
- ¾ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- ¼ TL Cayennepfeffer, gemahlen
- 1 TL frische Dille, Spitzen abgezupft
- 1 ½ TL Majoran, getrocknet
- 1 ½ TL Salz
- 1 TL Paprikapulver, edelsüß, geräuchert
- 8 Schweinekoteletts, vom Schopfbraten (je min. 3 cm dick)
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2383 kJ / 570 kcal
- Białko
- 45 g
- Węglowodany
- 4 g
- Tłuszcz
- 42 g
- Błonnik
- 1 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Ente mit Orangen-Ingwer-Sauce und Couscous
2h 20min
Ente vom Drehspieß mit Orangensauce und Rotkrautsalat
3h
Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme
1h 30min
Schweinemedaillons in Pfeffer-Cognac-Sauce
50min
Ripperl in Paradeiser-Chili-Sauce
1h 30min
Nackensteaks mit Estragon-Senfbutter
2 godz.
Französische Zwiebelsuppe
5óra 30p
Rippchen mit Süß-Sauer-Sauce
40min
Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree
1h
Spareribs mit süß-saurer Barbecue-Sauce
3h
Honig-Senf-Spareribs
4h 20min
Marinade für Spare Ribs
10min