Butterteigbällchen mit roter Bohnenfüllung (红豆酥)

Butterteigbällchen mit roter Bohnenfüllung (红豆酥)

3.8 13 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 10 godz. 30 min

6 Portionen

Składniki

Rote Bohnenfüllung

Adzukibohnen, getrocknet
150 g
Wasser und mehr zum Einweichen
450 g
neutrales Öl
25 g
Rohrzucker chinesisch (siehe Tipp)
100 g

Teig und Fertigstellung

Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
125 g
Weizenmehl Type 550
150 g
Wasser
60 g
Zucker
30 g
Weizenmehl Type 405
120 g
Kakaopulver
1 TL
Matchapulver
1 TL
Eigelb
1
Sesam zum Bestreuen

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 14 g

Kalorie 2445 kJ / 584 kcal

Tłuszcz 28 g

Błonnik 4.4 g

Węglowodany 67 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Milchtee (港式奶茶)

Milchtee (港式奶茶)

25 min

Financiers

Financiers

40 min

Masala Chai (Chai-Tee)

Masala Chai (Chai-Tee)

15 min

Matcha-Eis

Matcha-Eis

8 godz. 30 min

Apfel-Vanillesüppchen

Apfel-Vanillesüppchen

50 min

Kardamom-Rosen-Shortbread

Kardamom-Rosen-Shortbread

1 godz. 30 min

Dosa (Indische Reis-Bohnen-Fladen)

Dosa (Indische Reis-Bohnen-Fladen)

16 godz.

Kichererbsensuppe

Kichererbsensuppe

9 godz. 30 min

Karamellcreme

Karamellcreme

2 godz. 35 min

Matcha-Eis (抹茶冰淇凌)

Matcha-Eis (抹茶冰淇凌)

10 godz. 30 min

Auberginen in Bohnensauce (酱茄子)

Auberginen in Bohnensauce (酱茄子)

20 min

Frozen Matcha Shake

Frozen Matcha Shake

5 min