Wersje kompatybilne
Putenbrust im Serranomantel mit Tomaten und Drillingen
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Putenbrust im Serranomantel
- 500 g Putenbrust, ohne Haut
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen des Fleischs
- Pfeffer zum Würzen
- 4 Stängel Salbei, abgezupft
- 4 Scheiben Serrano-Schinken
- 500 g Wasser
- 700 g Kartoffeln, klein (z.B. Drillinge), gut abgebürstet, ungeschält, halbiert
- 1 ½ TL Kräutersalz
Tomatengemüse
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Zwiebel, halbiert
- 20 g Olivenöl
- 400 g Cherry-Tomaten
- ¼ TL Kräutersalz
- 2 Prisen Pfeffer
- 20 - 30 g Balsamico, dunkel
- 10 g Honig
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1514 kJ / 361 kcal
- Białko
- 36 g
- Węglowodany
- 32 g
- Tłuszcz
- 9 g
- Błonnik
- 3.7 g
Alternatywne przepisy
Hähnchen mit warmem Kartoffelsalat
55 min
Honig-Limetten-Hähnchen mit Mango-Chutney
1 godz. 15 min
Putenmedaillons mit Mozzarella und Basilikumsauce
3 godz.
Schweinefilet im Zucchinimantel
1 godz. 15 min
Hähnchen-Paprika-Souvlaki mit Reis
1 Std. 5 Min
Orangen-Pute mit Kartoffeln und Kohlrabi
40 min
Hähnchenfilet mit Balsamico-Tomaten und Kartöffelchen
40 min
Schweinefilet mediterran mit Blumenkohl und Wildreis
1h 10min
Puten-Speck-Rouladen mit Kartoffeln und Zwiebel-Senf-Sauce
1h 25 min
Rinderfilet im Speckpäckchen
50min
Lachs mit Brokkoli, Couscous und Honig-Senf-Sauce
45 min
Schweinefilet mit Rotwein-Frischkäsesauce
1 godz.