Wersje kompatybilne
Sandwiches aubergine, fromage et oignons caramélisés
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g d'oignons jaunes, coupés en quatre
- 40 g de brandy
- 40 g d'huile d'olive extra vierge
- 40 g de sucre roux
- 1 aubergine, coupée en 12 rondelles
- 10 g de caramel liquide
- 1 c. à café de sel
- 1 pincée de poivre noir fraîchement moulu
- 1 pâte feuilletée
- 1 fromage de chèvre, coupé en tranches
- 100 g de fromage râpé
- Wartości odżywcze
- na 1 morceau
- Kalorie
- 958 kJ / 229 kcal
- Białko
- 4 g
- Węglowodany
- 15 g
- Tłuszcz
- 16 g
- Błonnik
- 1 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Bruschettas de pleurotes et poivron
30min
Aubergines farcies au riz complet
1h 10min
Mousse meringuée au pamplemousse
12h
Aubergines farcies à l'orientale
1 Std. 15 Min
Feuilletés roulés aux dattes
55min
Samoussas de crêpe, pomme vanille et caramel au beurre salé
1h 30min
Croustillants aux épinards et roquefort
25min
Pesto petits pois et ricotta
10min
Briouats aux amandes, miel et graines de sésame
2h
Aubergines à la bonifacienne
2h
Tartelette au chèvre et aux oignons
50min
Lasagne à la ricotta et aux aubergines
1h 30min