Pastel azteca

Pastel azteca

4.8 272 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

10 porciones

Składniki

400 g de queso manchego en trozos
600 g de jitomate saladet en cuartos
1 diente de ajo pelado
2 cditas de sal fina
½ cdita de pimienta negra molida
100 g de agua
1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en cubos (4 cm)
6 chiles poblanos frescos
100 g de cebolla blanca fileteada
215 g de elote amarillo enlatado, drenado
18 tortillas de maíz
aceite para freír el necesario
150 g de crema ácida

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porciones

Białko 38 g

Kalorie 2179 kJ / 519 kcal

Tłuszcz 24 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 39 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

TEX-MEX 51 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Caldo tlalpeño

Caldo tlalpeño

1 godz. 20 min

Sopa de tortilla

Sopa de tortilla

40 min

Entomatadas de pollo

Entomatadas de pollo

40 min

Tinga de pollo (500 g) - Demo presentadores

Tinga de pollo (500 g) - Demo presentadores

30 min

Salpicón de res

Salpicón de res

1 godz.

Chilaquiles rojos

Chilaquiles rojos

25 min

Carne en su jugo, estilo Jalisco

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30 min

Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano

Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano

50 min

Tostadas de rajas con pollo

Tostadas de rajas con pollo

40 min

Albóndigas con jitomate al chipotle

Albóndigas con jitomate al chipotle

1 godz.

Pasta al poblano

Pasta al poblano

35 min

Enchiladas suizas

Enchiladas suizas

1 godz.