Dim Sum 'Shao Mai'

Dim Sum 'Shao Mai'

4.5 26 ocen

Przygotowanie 1 godz. 25 min

Czas całkowity 2 godz.

40 pieces

Składniki

carrot
10 g

Shao Mai Dough

water
50 g
plain flour
180 g
egg
1

Filling

pork belly, boned, skinless cut in pieces (3 cm)
300 g
fresh mushrooms (e.g. shiitake, button, chanterelle)
15 - 20 g
fresh root ginger (opcjonalnie) peeled, cut in round slices (2 mm)
5 - 10 g
raw prawns, peeled fresh or frozen
270 g
sugar
1 Tbsp
light sesame oil
2 Tbsp
salt
1 tsp
ground white pepper
½ tsp
cornflour
1 tsp
vegetable oil for greasing
plain flour for dusting
water
500 g

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 piece

Białko 3 g

Kalorie 240 kJ / 57 kcal

Tłuszcz 3 g

Błonnik 0.2 g

Węglowodany 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Great Taste On Every Level 72 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Mango Ice Lollies

6 godz. 20 min

Lemon Drizzle Madeleines

4 godz. 45 min

Orange Smoothie

5 min

Creamy Mushroom Truffle Soup

50 min

Cheese Straws

30 min

Get Ahead Turkey Gravy

1 godz. 45 min

Steamed Lemon Cake

2 godz. 20 min

Orange, Carrot and Lemon Vitamin Juice

10 min

Mini Cheesecakes with Mango Purée

3 godz.

Fresh Fruit Tarts

7 godz. 5 min

Pink Smoothie

10 min

Semolina Custard Dessert Pots

20 min